Ağıllı bionik köftə istehsal xətti
Məhsula Baxış
1. Bütün maşın daha yüksək korroziyaya davamlılığa malik SUS304 paslanmayan polad lövhədən hazırlanmışdır.
2. Kalıp quraşdırma gövdəsi, yüksək dəqiqlikli, içi boş fırlanan platforma qəbul edir və bu platforma yüksək dəqiqlikli və daha sabit işləmə qabiliyyətinə malik yüksək ətalətli servo mühərrik tərəfindən idarə olunur.
3. Platforma və doldurma, müxtəlif məhsulların dəqiq idarə olunmasına nail olmaq üçün servo mühərriklər tərəfindən idarə olunur.
4. Bütün maşın avadanlıqların dəqiqliyini və xidmət müddətini təmin etmək üçün yüksək keyfiyyətli tanınmış marka aksesuarlarından istifadə edir.
Avadanlıq parametrləri
| Tutum | Enerji təchizatı | Ümumi güc | Bütün xətt çəkisi | Ölçü | Paket ölçüsü |
| 150~180 ədəd/saat | 380V/50HZ | 12.5 kVt | 1600 kq | 2535*2555*2260mm | 3400*2850*2100 |
Məhsul Düzəldicisi
Texnoloji proses
Xəmir qarışdırmaq
Xəmirin yaşlanması
Kompozit təqvimləmə
Qatlama və tozlama
Kəsmə
Formalaşdırma
Doldurma inyeksiyası
Məhsul xüsusiyyəti
01
Keyfiyyətli materiallar
02
Yüksək dəqiqlik
03
Ağıllı nəzarət
04
Keyfiyyətin yaxşılaşdırılması
Əsas Avadanlıqlara Giriş
Vakuum Yoğurma Maşını
Normal təzyiqli xəmir yoğurma ilə müqayisədə vakuum xəmir yoğurma aşağıdakı üstünlüklərə malikdir:
① Vakuum şəraitində püskürdülən su asanlıqla atomlaşdırılır və bu da suyun əlavə edilməsinin vahidliyini təmin edir;
② Vakuum şəraitində unda qaz olmur və su asanlıqla içəri nüfuz edə bilər və xəmir yoğurma təsirini artırır;
③ Vakuum xəmir yoğurma yolu ilə hazırlanan xəmir sıx bir quruluşa malikdir;
④ Vakuum xəmir yoğurma üsulu xəmirə əlavə olunan suyun miqdarını artıra bilər;
⑤ Vakuum xəmir yoğurma yetişmə müddətini qısalda bilər;
⑥ Xəmir daha az istilik yaradır və aşağı temperatura malikdir.
Yaşlanma və çatdırılma maşını
Model: MYMV 7/350
Məhsul xüsusiyyəti:
1. Xəmirin yaşlanması konsepsiyası mexanizasiyaya daxil edilir və konveyer lenti ilə materialların ilk daxil olması həyata keçirilir.
2. Tam möhürlənmiş dizayn su itkisinin qarşısını almaq, nəm saxlama və istilik qorunmasına nail olmaq, xəmirin nəmini balanslaşdırmaq və xəmirin vahidliyini artırmaq üçün qəbul edilmişdir.
3. Xəmir çırpma mexanizmi spiral çırpma çubuğundan istifadə edir və çırpma sürəti konveyer lentinin sürəti ilə sinxronlaşdırılır ki, kiçik xəmir hissəciklərinin vahid şəkildə qidalanması və vahid təbəqə örtüyü təmin edilsin.
Kompozit kalenderləmə maşını
Kalandrlama diyircəyi yüksək sərtliyə malik, yüksək xromlu ərintili poladdan hazırlanmışdır ki, bu da daha güclü korroziyaya davamlılığa, uzun xidmət müddətinə və preslənmiş xəmirin hamar və dolğun olmasına imkan verir. Təhlükəsizlik mühafizə cihazı təhlükəsiz istifadəni, asan təmizlənməni, asan müşahidəni və asan texniki xidməti təmin edir.
Qurd dişli reduktoru və ya vintli qaldırıcı, üstəgəl servo mühərrik. Servo sürücü, məsafə sensoru və avtomatik tənzimləməyə nail olmaq üçün proqram idarəetməsi.
Qatlama maşını
Konveyer lenti xəmir vərəqinin istiqamətini dəyişə bilər və xəmir qatlama mexanizmi xəmir vərəqini qatlaya bilər. Dönən konveyer lenti və xəmir qatlama mexanizmi vasitəsilə xəmir vərəqi qatlanıb çevrilərək xəmirin daha tam yoğrulmasına nail olmaq və bununla da emal olunmuş makaronun dadını yaxşılaşdırmaq mümkündür.
Vərəq deşmə maşını
Qatlanmış xəmir təbəqəsi dəyirmi və ya kvadrat formaya salınır və alət xüsusiyyətləri məhsulun ölçüsünə uyğun olaraq təyin edilə bilər. O, köftə qablaşdırması kimi digər oxşar məhsullarla əvəz edilə bilər.
Ağıllı bionik köftə hazırlama maşını
Bütün maşın daha yüksək korroziyaya davamlılığa malik SUS304 paslanmayan polad lövhədən hazırlanmışdır.
Kalıp quraşdırma gövdəsi, daha yüksək dəqiqliyə və daha sabit işləməyə malik yüksək dəqiqlikli içiboş fırlanan platforma və yüksək ətalət servo motor idarəetməsini qəbul edir.
Platforma və doldurma müxtəlif məhsulların dəqiq idarə olunmasına nail olmaq üçün servo mühərriklər tərəfindən idarə olunur.
