Düyü Əriştəsi İstehsal Xətti
-
Ağıllı Düz Düyü Əriştəsi Maşın İstehsal Xətti
Düyü Əriştəsinin ağıllı istehsal xətti, düyünün isladılması, əzilməsi, ekstruziyası, kəsilməsi, kəmiyyətləndirilməsi, qutulara çeşidlənməsi, yaşlanması, yumşaldılması, dezinfeksiya edilməsi və qurudulması kimi əl ilə kömək olmadan bütün xəttin avtomatlaşdırılmasına nail olur. Bu, qida təhlükəsizliyi ilə bağlı potensial təhlükələri xeyli azaldır, əmək intensivliyini azaldır və müştərilərin iqtisadi faydalarını artırır. Bazarda bir irəliləyiş edir.
Əsas xammal kimi düyüdən istifadə edildiyi üçün düz düyü əriştəsinin su tərkibi 14-15% təşkil edir və raf ömrü 18 aya çata bilər.
Əsas məqamlar:
1. Məhsulun spesifikasiyası: quru düyü əriştəsinin diametri 0,8-2,5 mm, istehsal gücü isə saatda 750-780 kq-dır.
2. Növbədə 10 saat, 9 saat istehsal, növbədə 15-16 işçi, iki növbədə 14 ton düz düyü əriştəsi istehsal olunur.
-
Tam avtomatik təzə düyü əriştəsi istehsal xətti
Məhsulun təqdimatı Əsas xammal kimi düyüdən istifadə edərək, nəmlik miqdarı 66%-dən 70%-ə qədər olan təzə yaş düyü əriştəsi istehsal edir. Kompozit film torbada qablaşdırılır və konservasiyadan sonra 6 ay saxlanıla bilər. Texnoloji proses Düyünün qarışdırılması → mikro-fermentləşdirilmiş isladılmış düyü → suyun süzülməsi → düyünün əzilməsi → unun qarışdırılması → avtomatik qidalanma → yetişmə və ekstruziya məftilinin çıxarılması → sabit zolağın kəsilməsi → çəki yoxlanılması → daşınma → avtomatik qutulama → yaşlanma → yumşalma → Formalaşdırma → sterilizasiya...