Özünü ettəzə yaş əriştəÇeynənmə və hamarlıq çatışmazlığı, yoxsa sərt və sərt hiss olunur? Bunun sadəcə unun keyfiyyəti məsələsi olduğunu düşünə bilərsiniz, amma qarışdırma prosesi əslində vacib amildir. Su və unun tam inteqrasiyasına nail olmaq - əla genişlənmə qabiliyyətinə malik qlüten şəbəkəsi yaratmaq - üstün vakuum qarışdırma texnologiyasından asılıdır. Qingdao HICOCA-nın buna necə nail olduğuna baxın.
Ağıllı Vakuum Qarışdırma
Təzə yaş əriştə üçün HICOCA MXSM-450 ağıllı istehsal xətti keyfiyyət problemlərini mənbədə həll edir. Vakuum qarışdırıcı qarışdırma kamerasını -0,06 MPa-dan -0,08 MPa-ya qədər vakuum səviyyəsinə qədər boşaldır. Bu vakuum mühitində su atomlaşdırılır və bu da onun unla daha asan bağlanmasına imkan verir; zülallar və nişastalar yüksək keyfiyyətli qlüten şəbəkəsi yaratmaq üçün nəmi tam şəkildə udur. Dəyişkən sürətli qarışdırma — yüksək sürətli vahid qarışdırmanı aşağı sürətli gərginliyin relaksasiyası ilə birləşdirmək — əmələ gələn qlüten strukturunun bütövlüyünü qoruyur.
Çoxqatlı Kompozit Lövhə Prosesi
Xüsusi çoxqatlı kompozit təbəqə prosesi xəttin əsas xüsusiyyətidir: xəmir təbəqələri və xəmir lopaları altı təbəqəyə birləşdirilir. Yeddi cüt yüksək xrom ərintili diyircək və yeddi müstəqil üç fazalı dəyişkən tezlikli mühərrik tərəfindən idarə olunan bu proses zəngin, laylı teksturaya malik qlüten şəbəkəsi yaradır. Çarx əsaslı yetişmə qurğusu (10 dəst istirahət xəmir rulonunu saxlaya bilən) ilə birləşdirilmiş sistem, xəmirin öz istiliyindən və nəm saxlama qabiliyyətindən istifadə edərək üstün yetişmə üçün nəm itkisinin qarşısını almaq üçün xəmir təbəqəsini plyonka ilə örtür. Son təzə yaş əriştələr xaricdən hamar, lakin içəridən yumşaqdır, sıx xarici təbəqə və havadar daxili hissəyə malikdir, ləzzətli, yaylı tekstura və orijinal buğda ətri təqdim edir.
Texniki Parametrlər
Dəqiq kəsmə
Əriştə kəsmə bıçaqları yüksək dəqiqlikli diş torlarına malikdir və təmiz və iti kəsiklər təmin edir.
Premium Komponentlər
Bütün sensorlar və idarəetmə komponentləri yüksək stabillik, uzun xidmət müddəti və müstəsna keyfiyyət təmin edən yüksək səviyyəli yerli və beynəlxalq brendlərdən əldə edilir.
Bu istehsal xətti təzə yaş əriştə, yarım quru əriştə və ramen də daxil olmaqla yüksək keyfiyyətli əriştə məhsullarının tam avtomatlaşdırılmış istehsalı üçün uyğundur.
Əziz köhnə dostum, istehsal gücünüzü, mövcud sahənizi və büdcənizi bizə bildirin, biz sizin üçün xüsusi olaraq istehsal xətti həllini hazırlayacağıq!
Yazı vaxtı: 01 İyul 2026