Təzə yaş əriştə ağıllı istehsal xətti
Məhsula Baxış
1. Yepyeni əriştə hazırlama prosesi: xəmir təbəqəsi və xəmir flokulyant kompozitinin orijinal davamlı kalenderləmə mexanizmi laylı qlüten şəbəkəsi əmələ gətirir. Rolikli yaşlanmadan sonra əriştə flokulyantı daha elastik, çeynənən və hamar olan təzə nəm əriştə yaratmaq üçün davamlı olaraq kalenderlənir.
2. Yüksək dərəcədə avtomatlaşdırma: mikser tərəfindən xəmir flokulyantının çıxmasından tutmuş təzə yaş əriştə qablaşdırmasının tamamlanmasına qədər əl ilə müdaxilə tələb olunmur və bütün proses avtomatlaşdırılır.
3. İstehsal xətlərinin modul kombinasiyası: istehsal xətti bir neçə funksional moduldan ibarətdir ki, bunlar müştəri ehtiyaclarına və yerindəki düzülüşə uyğun olaraq sərbəst şəkildə uyğunlaşdırıla bilər, ən aşağı xərcli investisiya və ən yüksək məhsuldarlıqla.
4. Əla keyfiyyət: aşkarlama komponentləri hamısı yüksək sabitlik və uzun xidmət müddəti ilə evdə və xaricdə yüksək keyfiyyətli markalardır.
Avadanlıq parametrləri
| Tutum | Rolikin eni | Güc | Hava təchizatı | Mərtəbə sahəsi |
| 600 kq/saat | 350 mm | 35 kVt | 0.6~0.7Mpa | 37.5m² |
Məhsul Düzəldicisi
Texnoloji proses
Xəmir qarışdırmaq
Xəmirin yaşlanması
Kompozit təqvimləmə
Yaşlanma
Qablaşdırma
Kəsmə
Davamlı təqvimləmə
Məhsul xüsusiyyəti
01
Ağıllı nəzarət
02
Tək düyməli ayar
03
Yüksək inteqrasiyalı
04
1m³ Əriştə dükanı
05
Zərif
Əsas Avadanlıqlara Giriş
Vakuum Yoğurma Maşını
Normal təzyiqli xəmir yoğurma ilə müqayisədə vakuum xəmir yoğurma aşağıdakı üstünlüklərə malikdir:
① Vakuum şəraitində püskürdülən su asanlıqla atomlaşdırılır və bu da suyun əlavə edilməsinin vahidliyini təmin edir;
② Vakuum şəraitində unda qaz olmur və su asanlıqla içəri nüfuz edə bilər və xəmir yoğurma təsirini artırır;
③ Vakuum xəmir yoğurma yolu ilə hazırlanan xəmir sıx bir quruluşa malikdir;
④ Vakuum xəmir yoğurma üsulu xəmirə əlavə olunan suyun miqdarını artıra bilər;
⑤ Vakuum xəmir yoğurma yetişmə müddətini qısalda bilər;
⑥ Xəmir daha az istilik yaradır və aşağı temperatura malikdir.
Yaşlanma və çatdırılma maşını
Model: MYMV 7/350
Məhsul xüsusiyyəti:
1. Xəmirin yaşlanması konsepsiyası mexanizasiyaya daxil edilir və konveyer lenti ilə materialların ilk daxil olması həyata keçirilir.
2. Tam möhürlənmiş dizayn su itkisinin qarşısını almaq, nəm saxlama və istilik qorunmasına nail olmaq, xəmirin nəmini balanslaşdırmaq və xəmirin vahidliyini artırmaq üçün qəbul edilmişdir.
3. Xəmir çırpma mexanizmi spiral çırpma çubuğundan istifadə edir və çırpma sürəti konveyer lentinin sürəti ilə sinxronlaşdırılır ki, kiçik xəmir hissəciklərinin vahid şəkildə qidalanması və vahid təbəqə örtüyü təmin edilsin.
Xəmir kəməri və flokulyant kompozit maşını
Model: MYMV 7/350
Məhsul xüsusiyyəti:
1. Məhsul, əla xəmir presləmə effektinə malik müstəqil idarəetmə üçün 7 cüt yüksək xromlu ərintisi diyircəklərindən və 7 üç fazalı dəyişkən tezlikli mühərriklərdən istifadə edir.
2. Ümumi V formalı düzülüş gigiyenik təmizləmə üçün əlverişlidir.
3. Davamlı avtomatik işləmə, xəmir kəmərinin altı qatından və xəmir flokulyantından ibarət xəmir kəmərinin quruluşunu həyata keçirir və əriştələrin xaricdən hamar, içəridən yumşaq, xaricdən sıx və içəridən boş, hamar və elastik kimi unikal təsirə malik olmasını təmin edir.
4. Əsas komponentlər, yüksək sabitlik və uzun xidmət müddəti ilə, evdə və xaricdə yüksək keyfiyyətli markalardır.
Kəsmə bölməsi
·Xəmir kəməri avtomatik olaraq bükülür və xəmir kəmərinin yaşlanması üçün formalaşdırılır;
·Xəmir kəməri rulonu, xəmir kəmərinin xarici təbəqəsindən nəmin çıxmasının qarşısını almaq üçün əl ilə plastik örtüklə bükülür;
·Xəmir kəmərinin özü istilik qorunması və nəm saxlama üçün istifadə olunur və yetkinləşmə təsiri daha yaxşıdır;
·10 dəst xəmir kəməri izolyasiya rulonu saxlanıla bilər.
Stepping əriştə qaldırma maşını
·Xəmir kəməri, davamlı kalenderləmə diyircəkləri vasitəsilə müəyyən edilmiş qalınlıq tələblərinə cavab verən nazik və nazik bir xəmir təbəqəsinə basılır və bu da xəmir kəmərində daha vahid nəm paylanmasına və müəyyən bir möhkəmliyə və möhkəmliyə malik daha tam bir qlüten şəbəkəsi yaradır.
·Bütün fasiləsiz kalenderləmə diyircəkləri tək düyməli idarəetməyə nail olmaq üçün müstəqil mühərrik tezliyi çevirmə ötürməsindən istifadə edir. Proses boyunca əl ilə müdaxilə etmədən xəmiri avtomatik olaraq birləşdirir və davam etdirir. PLC tərəfindən idarə olunan qabaqcıl aşkarlama sistemi vasitəsilə xəmir kəmərinin gərginliyi avtomatik olaraq tənzimlənir ki, hər bir diyircəyin işləmə sürəti sabit qalsın və xəmir kəməri fasiləsiz və bərabər şəkildə işləsin.
·Kəsicinin dişləri yüksək torlama dəqiqliyinə malikdir və səliqəli şəkildə kəsilir, bu da xəmiri hissələrə bölə və hər hissənin şəffaf olmasını təmin edir.
·Əriştələrin görünüşü hamar və qabarıq, kəsik və zolaqsız olmalıdır. Kəsici tərəfdə xəmir qırıntıları və ya qalıqları olmamalıdır ki, bu da əriştələrin yan tərəfinin hamarlığını artırır.
Təzə yaş əriştə qablaşdırma maşını
1. Dəqiq yerləşdirmə, yaxşı qablaşdırma effekti, yüksək istehsal səmərəliliyi və güclü sabitlik ilə ikili servo nəzarət tətbiq olunur;
2. Bütün parametr parametrləri sensor ekran giriş tənzimləməsi vasitəsilə tənzimlənə bilər və əməliyyat sadədir;
3. Unikal struktur dizaynı, kiçik ölçülü, yüngül, yer qənaət edən və daşınması asan;
4. Avadanlıq eyni vaxtda kiçik un kisələri, köftələr, yapışqanlı düyü topları, kiçik buxarda bişmiş çörəklər və digər qidaları qablaşdıra bilər.
Tətbiq olunan çeşid: Təzə yaş əriştə, köftə, yapışqanlı düyü topları, kiçik buxarda bişmiş çörəklər və digər oxşar məhsulların daşınması və plastik torbaya qablaşdırılması prosesini tamamlayın.
