Ticarət Ramen Maşın
Məhsulun icmalı
1.Bionic qarışdırma, suyun və unun incə qarışması, hətta qaynaşma, nişasta özlülükü yaxşılaşdırın və xəmir sərtliyini artırın.
2.Multiple oyanmaq, xəmirdə protein stimullaşdırın, xəmir elastikliyini artırın.
3.Bu-düymə əvvəlcədən qurulması, bionic yoğurma, təkrar yuvarlanan və xəmir vərəqələrinin birləşməsi.
4.Fərtli bir proses ağıllı idarəetmə, bionic əl yuvarlanan, xəmirin elastik yuvarlanması, unun içində olan gluten üç ölçülü şəbəkə quruluşu, əla zövqdür.
5.Five pressing və üç yaşlı, ənənəvi əl istehsalı əriştə bacarıqları, ramen padşahını düzəldin.
Avadanlıq parametrləri
| Sursat | Qarışdıran maşın kapasituru | Machien çəkisi | Güc | Sayğac | Rulon ölçüsü | Güc təchizatı |
| 200 ~ 250 porsiya / saat | 10 kq / dəstə | 270 kq | 0.9 kw | 1110 * 650 * 1100mm | Çap: 163 mm Eni: 210 mm | 220v 50hz |
Məhsul düzeni
| Tozlama bölməsi
|
| Xəmir kəmər makarası
|
| Kəsmə hissəsi
|
| BÖLMƏ BÖLMƏSİ
|
| Xəmir anbarı
|
| Xəmir qarışdırma bölməsi
|
Texnoloji proses
Xəmir qarışdırır
Xəmir yaşlanma
Xəmir basaraq
Xəmir yuvarlanan
Kəsici
Məhsul xüsusiyyəti
01
Ağıllı nəzarət
02
Bir düyməli qəbulu
03
Yüksək inteqrasiya olunmuş
04
1m³ əriştə mağazası
Əsas avadanlıqlara giriş
Xəmir qarışdırma bölməsi
Mexanik quruluş dizaynı "süni təqlid" xüsusiyyətlərinə uyğundur. Hamur yoğurma prosesində qarışdırma çubuğu bir insana bənzər bir şəkildə qarışdıran bir hərəkət edən, su və hamuru tam qarışdırmağa imkan verən bir insana bənzər bir hərəkət edən bir hərəkət edir.
Hamur yoğurma prosesi 5 dəqiqə çəkir və hər dəfə 15 kq xəmir yoğurur. Su iki dəfə əlavə olunur və suyun ilk dəfə əlavə edildi və 3 dəqiqə qarışdırıldığı üçün, un və həll birləşməsi və xəmir də gluten toxuması istehsal etməyə başlaması üçün davamlı olaraq yoğurulur.
İkinci su əlavə edildikdən sonra kiçik hissəciklər bir-birinə yapışmağa və daha da böyük olurlar. Bu mərhələdə qarışdırma müddəti 2 dəqiqədir. Bu xəmirin zərərindən qaçın və xəmiri boş hissəciklərin, vahid hissəcik ölçüsünün ən yaxşı vəziyyətinə, vahid rəng, tam sərtlik, tam bir topa və hissəciklərə yapışdırmağa davam edə bilər.
Xəmirin basması bölməsi
Yüksək xrom lehimli rulonlar, yüksək sərtlik və bitirmə, uzun xidmət həyatı və daha yaxşı yayma effekti olan yuvarlanmaq üçün istifadə olunur.
Diş ölçmə məsafəsi tənzimlənməsi, istifadə üçün daha əlverişli olan rəqəmsal bir ekran əlini qəbul edir.
Kəsmə hissəsi
Parçaçı, müxtəlif genişlik spesifikasiyalarından istifadə edərək müxtəlif növ əriştə növlərini tez bir zamanda kəsə bilər.
Məhsulun icmalı
| Təzə əriştə mağazası |
| Əriştə mağazası
|
| Kisəlik
|
| Zəncir restoranları
|
| Super bazar
|
| Təzə əriştə mağazası |
Hicoca Bionic Udon Noodle Machine yüksək inteqrasiya olunmuşdur, yalnız 1㎡ mərtəbə sahəsi götürür, işləmək asandır, yüksək səmərəlidir və saatda 300 porsiyon hazırlaya bilər. Əsl "bir kvadrat metr" əriştə dükanıdır.
Bionic Udon Noodle Machine, əriştə dükanları, yeməkxana qrupu yeməkləri, zəncir restoranları və s. O cümlədən əriştə qrupu yeməkləri, bu avadanlıq bir dükan açmağa və bir işə başlamağa kömək edə bilər. Əriştə necə edəcəyinizi bilmirsinizsə də, əriştə dükanı aça bilərsiniz. Yeməkxana qrupu yeməyi üçün, işçilər də restoranda "yüksək səviyyəli əriştə dükanlarının" yeməyini də yaşaya bilər, istehlakçılara təzə hazırlanmış və yeyilən "əl ilə hazırlanmış əriştə", çeynəmə toxuması və zəngin əriştə ətri ilə də yaşanmağa imkan verir.
