iyun
İsti yay mövsümüdür
Bu yayın zəngin, çiçəkli melodiyasında
Dad qönçələri də günəşlə birlikdə gəlir
Həyat şeirdən və məsafədən daha çoxdur
Və limitsiz yeni yemək
Bir kasa əllə bükülmüş əriştənin gətirdiyi ləzzətdən həzz aldığımız zaman, bəlkə də bu, ürəyimizdəki ən gözəl xatirədir.
Elm və texnologiyanın inkişafı və zamanın tərəqqisi ilə müasir intellektual avadanlıq təzə və yaş əriştə istehsal prosesini mexanikləşdirməyə, zəkaya və qabaqcıl texnologiya və ağıllı avadanlıqların mükəmməl inteqrasiyasına təqdim edərək, bizə ləzzətli təzə və dadlı əriştələrin dadına baxmağa imkan verdi. yaş əriştə istənilən vaxt, hər yerdə.
HICOCA-ya gəlin və təzə və yaş əriştələrin necə ağıllı şəkildə hazırlandığını görün.
HICOCA vakuum xəmir qarışdırıcı
Hamımızın bildiyi kimi, əriştə məhsullarının istehsalında yoğurma ən əsas və kritik proseslərdən biridir.Yoğurma prosesinin tələbi təzə və yaş əriştələrin yaxşı dadlı olmasını təmin etmək üçün əsas qoyan yaxşı emal performansına malik bir xəmir yaratmaqdır.
Vakuum yoğurma püskürən suyu vakuum vəziyyətində asanlıqla atomize edə bilər, suyun əlavə edilməsinin vahidliyini təmin edir, unun tərkibində qaz yoxdur, nəm içəriyə asanlıqla nüfuz edə bilər, yoğurma effekti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır və xəmir strukturu sıx olur. .Təzə və yaş əriştə daha güclü və çeynəyir.
HICOCA Xəmir Yaşlanma
Xəmir dənəvər formada formalaşır, suyun udulması vahid və kifayət qədərdir, kleykovina genişlənməsi uyğundur, hissəciklər boşdur, hissəcik ölçüsü uyğundur və rəng uyğundur.O, məhsulun yaxşı rehidrasiya və dadına malik olmasını təmin etmək üçün zəmin yaradır.
HICOCA Kompleks maşını
Unikal kompozisiya texnologiyası uzununa bölmədə müxtəlif sıxlıqlarda hazırlanmış xəmir zolaqlarını düzəldir.Xaricdən içəriyə doğru sıxlıq növbə ilə azalır, təbii olaraq müxtəlif sıxlıqlara malik interlayerlər əmələ gəlir.Sıxılmış əriştə bişirmə zamanı əriştə içərisində və xaricində eyni vaxtda bişirilə bilər və dadı zəngin, üçölçülü olur, elastiklik və hamarlıq çox yaxşılaşır.
HICOCA Təqvimi
Əriştə daha tam kleykovina şəbəkəsi yaratmaq üçün göstərilən qalınlıq tələblərinə cavab verən incə və nazik əriştələrə sıxılır, əriştələrin su paylanması daha vahid olur və əriştə müəyyən möhkəmliyə və möhkəmliyə malikdir.
HICOCA ƏŞŞƏT ŞREDER
Parçalayan əriştə bıçağı yüksək tor dəqiqliyinə və səliqəli şəkildə kəsilmiş zolaqlara malikdir, bu da xəmiri filamentlərə ayıra bilər və filamentlər fərqlidir.Əriştələrin görünüşü və forması yastı, hamar, buruqlar, topaqlar və zolaqlar olmamalıdır.
Təzə əriştə bişirməyə hazırdır
Bişirmək
Pişirmə prosesində əriştə həm içəridə, həm də çöldə eyni vaxtda bişirilə bilər və bişirmə müddəti təxminən 60 saniyə qısaldıla bilər.
Əsl təzə və yaş əriştə
Tekstura analizatorundan alınan məlumatlar göstərdi ki, Yapon xəmir təbəqələrinin birləşmə prosesi və ənənəvi əl prosesi ilə müqayisədə çeynəmə 1,06% və 2,82%, elastiklik isə 1,6% və 9,8% yüksəkdir.Dadı daha güclü və hamar, orta dərəcədə yumşaq və sərt, daha elastik idi.Yoxlama nəticələri Yapon əriştə hazırlama prosesi məlumatlarına uyğun idi və texnoloji sıçrayışa nail olmaqla ənənəvi yerli əl işlərindən üstün idi.
HICOCA Mərkəzi Mətbəxi
HICOCA Central Kitchen HICOCA Group-un bütövlükdə törəmə şirkətidir.Haike Mərkəzi Mətbəxinin Ar-Ge və dizayn komandası innovativ şəkildə yaş əriştə məhsullarının mühüm proses innovasiyası olan “əl işi ağıllı təzə və yaş əriştə birləşmə xəttini” inkişaf etdirmişdir.Yarıbkeçmə.
HICOCA Central Kitchen tərəfindən istehsal olunan təzə və nəm əriştə istehsal xətti yüksək intellektə, qabaqcıl texnologiyaya, rahat əməliyyata, kiçik sahəyə və asan texniki xidmətə malikdir.Qabaqcıl texnologiya, un məmulatlarının istehsalı istehlakçının zövqünü oxşaya bilir.
Gözəl bir mövsüm və gözəl şeylərlə qarşılaşmaq indiki zamanda möhtəşəm yaya layiqdir və bu, həyatı açmaq üçün ən mükəmməl yoldur.
Göndərmə vaxtı: 20 iyun 2022-ci il