Ənənəvi avadanlıqları tətbiq edən bir çox fabrik, eyni xammaldan istifadə etməsinə baxmayaraq, əriştələrin qeyri-sabit bişirmə səviyyələrindən, qeyri-bərabər qalınlıqdan, kəsmə zamanı yapışqanlıqdan və solğun, solğun görünüşdən əziyyət çəkdiyini aşkar edir. Onlar çox vaxt sadə küçə köşklərinin keyfiyyətinə uyğun gəlmir. Nəticədə, problem ənənəvi xəmir yayma və buxarlanma prosesindəki qüsurlardan qaynaqlanır.
HICOCA QZDXHF-1000tam avtomatik təzəhefenistehsal xəttiXəmir yayma və buxarlanma prinsipindən ağıllı PLC nəzarəti ilə istifadə edərək, fermentləşdirilməmiş proseslərdə qeyri-sabit bişirmə problemini sənaye səviyyəsində effektiv şəkildə həll edir.
Ağıllı Nəzarət
PLC idarəetmə sistemi buxarın temperaturunu və paylanmasını dəqiq tənzimləyir, enerji istehlakını azaldır və eyni zamanda ≥98% bişirmə sürətini təmin edir. Bu, vahid qalınlığa (1,2–3 mm arasında tənzimlənə bilər) və sabit kəsmə enlərinə (5–20 mm) zəmanət verir. Hazır məhsul vahid qalınlığa, parlaq, şəffaf görünüşə, yaylı, lakin hamar teksturaya və zəngin düyü aromasına malikdir.
Tutum və Səmərəlilik
İstehsal gücü saatda 400-1000 kq arasında dəyişir və bütün xətt — düyü hazırlamasından hazır məhsula qədər — yalnız 4-5 operator tələb edir. Resurs sərfiyyatı yüksək səmərəlidir: hər ton məhsul üçün 3,5-4 ton su, 145-160 kVt/saat elektrik enerjisi və cəmi 0,15-0,20 ton buxar — ənənəvi proseslərdən daha yaxşı nəticə göstərir.
Əsas Avadanlıq Komponentləri
Əsas avadanlıq komponentləri: Düyü əvvəlcədən emal sistemi düyü və suyun ağıllı, PLC ilə idarə olunan kəmiyyət qarışdırılmasına imkan verir; şlam dəyirmanı (daş və ya polad üyütmə çarxlarından istifadə etməklə) ≥110 mesh incəliyinə nail olur; örtük və buxarlama maşını xəmir yaymaq üçün sübut edilmiş pambıq-akril qarışıq kəmərindən istifadə edir, bu da kəmərin qırışsız və yapışmayan qalmasını təmin edir; soyutma və formalaşdırma konveyeri əriştə vərəqinin səthini soyutmaq və nəmləndirmək üçün PLC ilə idarə olunan hava axını, sürət və vaxtdan istifadə edir, yapışmanın qarşısını alır; və kəsici təmiz kəsiklər və yüksək keyfiyyətli məhsul əldə etməyi təmin edən xətt sürətinə uyğunlaşdırılmış dəyişkən tezlikli mühərrikdən istifadə edir.
Təzə *hefen* istehsalı üçün uyğundur,çəngfen(buxarda bişmiş düyü rulonları),liangpi(soyuq dərili əriştə) və oxşar məhsullar.
İstər yerli supermarketləri təchiz edin, istərsə də Cənub-Şərqi Asiya bazarlarına ixrac edin, bu istehsal xətti yüksək keyfiyyətli təzə *hefen* məhsullarının ardıcıl istehsalını təmin edir.
Yazı vaxtı: 01 İyul 2026